美食癲王的御膳房

2020年9月23日，既是一個平平無奇的星期三，也是小弟人生新一頁的開端。北緯51°、東經0°，既是英國首都倫敦的座標，也是我的目的地和未來三年的「家」。

在文章出爐時，我已經在倫敦生活了三個星期了。作為一個愛食之人，曾經很怕在這邊會水土不服，但沒想到這邊還挺多美食的，遲下再跟大家分享一下倫敦的美食。在接下來的這篇文章，小弟希望暫時放下食評人的身分，以留學生的視覺和各位盡訴心中情。

在很多人的眼中，英國，就是自由的象徵，是一片可以安居樂業的樂土。我留在這裡的時間雖然很短，對這裡的文化和人尚未有透徹的理解，但也可以大膽說一句，倫敦確實是一個好地方。這裡雖然下很多雨，卻又有秋高氣爽之意；雖然設施比較殘舊，卻處處散發著典雅的韻味；雖然我們身為小數，卻仍受尊重包容。就是說，縱然這裡不是完美的地方，但只要細心感受，這裡還是有很多優秀之處，是一個挺值得嚮往的地方。

只不過，對現階段的我而言，家只有一個，就是那個給了我最快樂時代的香港。就好像我看倫敦一樣，香港也固然有著很多令人不舒適的地方，但始終它在我心中仍是無可取替的，所以在未來的日子裡，如果不是有什麼特殊情況，應該還是會鳥倦飛而知還的；假若這個部落格還在的話，應該也是會以香港的餐廳為主。

蘇東坡曾寫過：「此心安處是吾鄉」。不過對目前的我來說，「鄉」只有一個。接下來的三年，我不奢求會對這裡產生家的感覺，但求在異鄉也能找到家的慰籍，同時也能以我的文字，為同樣身處英國的同伴們送上資訊和鼓舞，大家在這個異鄉互相支援，共勉之。

無論你身處世界上的何方，是渴望到外地落地生根，還是榮歸故里、落葉歸根，希望大家都能在身處之地找到屬於自己的天地，平平安安地過活：「但願人長久·千里共嬋娟」，在這刻身處異鄉，再細味這句詞，意味更為深遠。