美食癲王的御膳房

[ 2019•夏•日本之旅]

Day 1 #1 

大家好！暑假外遊第二回現在出發！這次的目的地是很多香港人的「第二個故鄉」—日本。由於這次去程的機票是以 Asian Miles 換的，只剩下香港經由台北轉飛東京的商務艙機票，所以這次有幸能乘坐兩程商務和享用兩個機場貴賓室。藉著這個機會，想和大家分享一下香港國泰航空在香港機場的最佳貴賓室，同時也希望分享一下日航（JAL)的飛行體驗，事不宜遲，馬上來到香港赤臘角國際機場。

國泰航空的基地在香港，所以在香港機場也有特別多的貴賓室（ 兩個頭等，四個商務；小弟沒有搭過頭等，所以不會分享，但四個商務候機室也去過）。我個人覺得the pier 貴賓室最好，因為它很大，劃分好不同的 section, 有麵條檔、西式食物、酒吧、泡茶部和香港本地飲料檔，間隔分明任君選擇。而且空間感而言，pier 是最寬敞舒適的，椅子漂亮而舒服，所以整體放鬆身心還是它最適合。淋浴、business centre 等等也當然一應俱全，再加上 它很多的落地玻璃，燈光優雅自然，十分非常適合 plane spotting。整體來說，我個人認為這個貴賓室屬於滿分之作；當然，也建議各位參考一下國泰官網（因為我已經很久沒去另外的三個啦-每次都去pier），不過我個人一定會推薦 the pier。

  貴賓室提供的餐飲豐富，擔擔麵質素不錯

  貴賓室的 bar 所提供的招牌飲料 - cathay delight

而飛機方面，因為是飛台北的短途航班，所以佈局是2-3-2 椅子，也不能平敞，不過沒有關係，反正已經很舒服。食物方面，因航膳食維持一貫水準（挺差）幸好只是早餐（早餐的落差不會很大）。不過大家只要大家對食物不抱期望，其實國泰航空的服務和娛樂是一流的，加上「土炮」的情義結，國泰商務其實也是高分的。

 雖然不能平躺，但座位非常舒適， leg room 也不錯

到了寶島台灣後，只是早上10:30，往日本的航班在 12:50 才起飛，由於第二程是JAL 的航線，當然要到台灣日航 貴賓室坐坐。

但老實說，國泰航空的桃園機場貴賓室比起日航的貴賓室好多了；國泰有現煮牛肉麵，又有 bar; 日航也有 self service 的酒精供應，但沒有現煮的食物。話雖如此，但其實日航貴賓室的食物選擇已經比我想像中多很多了。除了味噌湯和咖哩飯外，也有一些中式料理和甜點；室內麻將雖小五臟俱全，有 business corner 和 按摩椅，其實已經很不錯

 日航貴賓室餐飲選擇和質素都挺好

在享受完國泰航空後，我滿懷期待迎接日航的高質服務。只可惜迎來了一個個衝擊，其一，登機的時候，發現航機十分小型，而商務艙只有十二個座位，機艙頗為焗促。其二，機艙內溫度很高，熱得跨張。其三，機艙已機很殘舊，只有一部伸縮的電視，而椅子也是舊式設計，當前排往後躺的時候，會直接減少後面那排的座位空間。

    舊式機艙設計； 不大舒服

這種設計實在不合時宜，同時也很影響座位整體享受程度，日航必須翻新這種機艙。不過可能只是因為這程台北-東京途程較短，所以機型較小，因為據我所知，日行的航機艙應該是其中一個很top的機艙，只可惜今次這個舊機艙實在未能體現日航硬件的真實實力。

雖然硬件上真的非常失望，但軟件上日本人辦事仍是出色的。服務一流，食物擺盤及質素也不錯。一件小插曲是因為全部人都點了和食，所以小弟和另外幾位乘客要換成洋食，洋食明顯較參差，建議大家有機會一定要點和食。

 日航菜單

 酒水

  機上的 【 和食 】 ； 建議各位如果搭乘日航一定要試試

至於機上的食物，就尚算可圈可點吧！

   機上的洋食

 機上的和食

如果純粹討論這兩程飛機，感覺上國泰在軟件上也不落後於日航，硬件上更是優勝，不過日航這次航班較舊，故此也不能作準，大家有機會自己試試吧！